Sos kurkowy
Sezon grzybowy jest już w pełni, dlatego przygotowałam dla was sos kurkowy. Muszę przyznać, że nie przepadam zbytnio za grzybami, ale ten sos zdecydowanie przypadł mi do gustu. Jestem pewna, że jeszcze nie raz skorzystam z tego przepisu.
- 25 dkg kurek,
- 1 marchewka,
- 2 szklanki bulionu warzywnego (z przepisu: http://kulinarniepokrecona.blogspot.com/2016/09/bulion-warzywny.html),
- 200 ml śmietany 30%,
- cebula,
- czosnek,
- czerwona cebula,
- 1/2 papryczki chilli,
- pierś z kurczaka,
- szczypiorek,
- kasza kuskus,
- przyprawy: słodka i ostra papryka, pieprz, sól,
- kilka łyżek oliwy z oliwek,
- papier do pieczenia.
Smacznego!
0 komentarze