Walentynkowa pizza
Walentynki już jutro, więc nie może zabraknąć dla Was przepisu. Specjalnie na tą okazję przygotowałam pizzę o kształcie serca. Taką kolację z łatwością możecie zaserwować ukochanej osobie. Życzę Wam dużo miłości, nie tylko jutro, ale przez cały rok! :)
- 10 dag drożdży,
- 1,5 szklanki mąki,
- 0,5 szklanki ciepłej wody,
- 1 łyżka cukru,
- 1 łyżeczka soli,
- sos pomidorowy,
- kilka plasterków prosciutto,
- 10 dag sera brie,
- 1 mozzarella,
- 0,5 papryki,
- kila sztuk czarnych oliwek,
- przyprawy: oregano, bazylia.
Po tym czasie do rozczynu dodajemy pozostałą mąkę oraz sól. Ciasto wyrabiamy przez około 10 minut i odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia.
W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki pizzy. Serek brie, mozzarellę, paprykę i oliwki kroimy na mniejsze kawałki.
Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy z niego kształt serca. Następnie kładziemy na niego sos pomidorowy. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 220 stopni Celsjusza na około 10 minut.
Po tym czasie wyciągamy je. Układamy na nim pozostałe składniki oraz posypujemy przyprawami.
Pizzę pieczemy jeszcze przez około 5 minut (do rozpuszczenia wszystkich serów).
Smacznego! :)
0 komentarze